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스모크하우스(냉각시스템 내장형)

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제품특징
  • 완전 자동제어 시스템으로 가공물의 신선도와 친환경 및 에너지 절약을 동시에 구현하였다.
  • 최신의 설계방식은 공간과 중량을 최소화 하고 가공물의 품질은 향상시켰다.
  • 기계의 모듈화로 고객사 조건에 최적화 가능하다.
  • 수직/수평 순환 시스템은 다양한 열원(전기, 스팀, 가스)을 활용 가능하다.
  • 내장된 냉각시스템은 훈제 및 건조공정을 26˚C이상에서 가능하게 하였다.
  • 내장된 냉각시스템은 외부 장치가 없어, 추가 공간을 차지하지 않는다.
제품사양
사양 전원 기계크기(MM) 에어 사양 수도 사양 스팀 소비량
트롤리 2대형 3P×380V×80 KW 1470×2325(2405)×2750
(최소 천장 높이 3400)
5bar 이상 12L/min 3~4bar 세척모드 최대 63L/min,
Max 63L/min
55~100kg/h

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