CHSF-1
연어 필렛기
본문
- 중골 및 가슴뼈까지 완벽하게 제거한다.
- 선어 및 반 해동 상태(-2~4℃)도 처리 가능하다.
- 수작업에 비해 수율이 낮지 않으며, 생산성도 향상된다.(수율 78% 이상)
전원 | 기계크기(MM) | 처리용량 | 대상어종 |
---|---|---|---|
3P×380V×2.5KW | 2200×1400×1500(1050KG) | 25~30마리/분 | 연어 , 송어 등 |
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