CHRFT-3, 7, 11
고주파해동기(단독식)
본문
특허제품
- 단시간해동(20~30분)이 가능하므로 제품의 품질향상과 주문에 신속히 대응 할 수 있다.
- 두께가 두꺼워도 외부와 내부의 온도차가 적어(3℃이내) 해동품질이 뛰어나다.
- 해동 시 드립발생이 적어 수율향상 그리고 영양소 유출을 최소화 했다.
- 포장상태로 해동이 가능하고 폐수발생이 전혀 없어 작업성이 뛰어나다.
- 물을 사용하지 않으므로 2차 오염의 우려가 적다.
- 신속하고 균일한 해동으로 제품의 품질향상과 해동공정을 최소화 할 수 있다.
-
냉동 삼치 해동 전 -20℃ -
해동 30분 후 -3℃
| 모델 | 전원 | 기계크기(MM) | 중량 | 처리용량 | 대상품목 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 수산 (-18℃ to -4/-3℃, 25MIN) |
축산 (-18℃ to -7/-5℃, 25MIN) |
|||||
| CHRFT - 3 | 1P×220V×1~4KW | 800×740×1650 | 300KG | 40~50KG/HR | 60~80KG/HR | 냉동 농수축산물, 냉동가공품 |
| CHRFT - 7 | 3P×380V×2~9KW | 1100×1100×2000 | 300KG | 80~100KG/HR | 120~150KG/HR | |
| CHRFT - 11 | 3P×380V×13~80KW | 1500×1100×2000 | 500KG | 120~150KG/HR | 180~220KG/HR | |
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