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튀김기 & 빵가루 코팅기

    CHOS-1 컨베어식 연속 탈유기 및 탈수기

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제품특징
  • 오뎅(어묵),튀김과자등 대용량 튀김라인에 적합하다.
  • 튀김요리가 컨베어로 이송되면 상·하 메쉬벨트와 진공흡입 장치에 의하여 튀김요리로부터 진공흡입하여 탈유시킨다.
  • 탈유 흡입된 기름은 회수통에 저장되어 재사용 할 수 있어 기름의 소모량을 줄일 수 있다.
  • 흡입하여 탈유하므로 튀김요리에 튀김 이물질도 함께 제거할 수 있다.
  • 컨베어 연속식이라 라인화 자동화가 가능하다..
  • 공구 없이 벨트를 쉽게 분해할 수 있어 청소가 쉽고 위생적이라 HACCP 대응에 적합하다.
제품사양
전원 기계크기(MM) 처리용량 대상식품
6KW X 380V X 60Hz 1175 X 800 X 2200(400KG) 300~500KG/HR 어묵, 튀김과자류, 튀김요리, 전, 부각 등

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