컨베이식 작업대 · 자동이송기 고주파 해동기 (컨베어식) CHRFT-105, 140
- 단시간 해동(20~30분)이 가능하여 제품의 품질향상과 주문에 신속대응이 가능하다.
- 두께가 두꺼워도 외부와 내부 온도차가 적어(3°C이내) 해동품질이 뛰어나다.
- 해동 시 드립발생이 적어 수율향상 그리고 영양소 유출을 최소화 했다.
- 포장상태로 해동이 가능하고 폐수발생이 전혀 없어 작업성이 뛰어나다.
- 물을 사용하지 않으므로 2차 오염의 우려가 적다.
- 신속하고 균일한 해동으로 제품의 품질향상과 해동공정을 최소화했다.
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냉동 육고기(돼지고기) 해동 전 -20℃ -
냉동 육고기(돼지고기) 해동 후 -5℃ -
명태 해동 전 -20℃ -
명태 해동 40분 후 -4℃ -
고등어 해동 전 -20℃ -
고등어 해동 30분 후 -4℃ - 다음연어두절기 & 내장제거기 23.12.15
본문
특허제품
혁신제품
| 모델 | 전원 | 기계크기(MM) | 중량 | 처리용량 | 대상품목 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 수산 (-18℃ to -4/-3℃, 25MIN) |
축산 (-18℃ to -7/-5℃, 25MIN) |
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| CHRFT - 105 | 3P×380V×13~120KW | 8100×2200(2500)×2600 | 2,000KG | 1,500~1,800KG/HR | 2,400~3,000KG/HR | 냉동 농수축산물, 냉동가공품 |
| CHRFT - 140 | 3P×380V×13~160KW | 10000×2200(2500)×2600 | 2,200kg | 2,000~2,500KG/HR | 3,000~3,700KG/HR | |
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