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제품특징
- 연어의 크기에 따라 조절자와 에어실런더로절개 부위를 적정 압력으로 가압을 하므로 제품의 손상이 적고 수율이 뛰어나다.
- 심플한 설계로 고장이 적고 청소가 쉽다.
- 밴드 나이프는 자동 연마 기능이 부착되어 있으며, 원형칼도 쉽게 연마 할 수 있어서 유지 관리비가 적다.
- 수율 (헤드레스 기준 81~86%)
제품사양
전원 |
기계크기(MM) |
처리용량 |
대상어종 |
3P×380V×2.75KW
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2400×850×1550 (400KG)
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30~50 (FILLET/MIN)
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연어 , 송어 필렛제품
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